'Echte Molukkers slurpen papeda' Deel 1

‘Papeda’ heeft in dit project enerzijds de letterlijke betekenis van het bereiden van de maaltijd en het slurpen van de papeda met de daarbij behorende sauzen zoals tjolo tjolo, pinang kuning en asem pedis.

Daarnaast wordt ‘papeda’ gebruikt als metafoor. Het verwijst naar tradities, culturele, sociale en politieke symbolen en cultuurpatronen binnen de Molukse gemeenschap.

Deel 1: Cultuur en Erfgoed. Aandacht voor Papeda als materieel en immaterieel erfgoed. Hoe zijn Molukse families in Nijmegen en elders terechtgekomen, en hoe kijken zij naar de toekomst?

Deel 2: Tradities en Verwantschap. Uitleg over het bereiden van papeda en sauzen. Daarnaast is er ruime aandacht voor Pelaschappen onder Centraal-Molukkers en de betekenis van de Tea-bel (Keiese cultuur), inclusief symbolen zoals 'Kehormatan' en de piring natzar.

Deel 3: Balans. Het zoeken naar een balans tussen individualisme en collectivisme tegen de achtergrond van participatie en emancipatie in de Nederlandse samenleving.

Door middel van Educatie, Scholing en Vorming is aandacht besteed aan zowel materiële als immateriële aspecten van het cultureel erfgoed. Denk hierbij aan sociale gewoonten, rituelen, Maleise uitdrukkingen, Molukse pantuns (gedichten), spelletjes zoals patulele en bijzondere kennis die gemeenschappen erkennen als cultureel erfgoed.